Puuntyöstötaltta on joustava teräksen tai raudan leikkuuterä, jota käytetään pääasiassa puunveistossa

Puutaltta on joustavasta teräksestä tai raudasta valmistettu luonnollisesti kaareva leikkausreuna (sillä mielessä, että puutaltoilla on terävän terän erityinen reuna) ja joka on tarkoitettu kovan esineen, kuten puun, metallin tai kiven, leikkaamiseen tai veistoon käsin. Sillä on leveät litteät kasvot ja lyhyt pää. Joissakin malleissa on käännettävät leikkuureunat pehmeiden materiaalien, kuten kipsin, kankaan tai paperin, leikkaamiseen. Puutalttoja käytetään ensisijaisesti puun kaivertamiseen; sitä on kuitenkin tiedetty käytettävän myös kiven, laattojen, graniitin ja marmorin leikkaamiseen. Talttaus tehdään pääosin käsin puutalttalla tai puutyökalulla. Puutaltassa on yleensä kartiomainen timanttileikkausreuna ja suora varsi, jossa on pitkä kahva. Puutaltan työkalupää on litteällä reunalla päässä. Koverat reunat mahdollistavat puutaltan liukumisen käyttöpinnan yli ja mahdollistavat kiinteän kosketuksen halutun pinnan kanssa. Toisin sanoen työkalun pään litteän osan on nojattava tiukasti työpintaa vasten koveran reunan lepääessä harjoitteluun tai puun käsittelyyn käytettävään penkkiin tai pöytään. Kaiverrustarkoituksiin on saatavana erilaisia ​​puutalttoja. Yksi on litteä taltta, joka on kapeampi kuin muut talttatyypit. Tämä auttaa välttämään kivipintojen vaurioitumista, kun kiveä yritetään irrottaa. Toinen puutaltan tyyppi on ura- ja tappipenkki. Nämä penkit suunniteltiin alun perin kiven kaivertamiseen, mutta nykyään niitä käytetään pääasiassa suurten lohko-, laatta-, marmori- tai graniittipalojen puristamiseen puurunkoon, johon ne kaiverretaan. Jotkut talttaustyökalut on nyt suunniteltu käytettäviksi pehmeämmillä pinnoilla, vaikka monia on vielä käytettävä kovilla pinnoilla. Pienissä projekteissa, kuten korulaatikoissa ja kukkaruukuissa, käytetään useimmiten puun sorvaukseen suunniteltuja puutalttoja. Yleisimmin puun sorvaukseen käytettyjä työkaluja ovat käsitaltat, leikkurit ja talttat. Nämä ovat kaikki kädessä pidettäviä instrumentteja, joissa on terävät reunat ja pitkä kahva. Puun sorvaus on taidemuoto, joka vaatii asiantuntemusta ja yhteisiä työkaluja. Monet puuntyöstöä harjoittavat nauttivat pienten veistosten tekemisestä metalleista ja kivistä tai kodin sisustuksen luomisesta. Toinen puuntyöstössä käytetty työkalu on vasara. Vapaamuurarit käyttävät näitä poraamaan teräkseen tai alumiiniin ydinosan poistamiseksi. Vasaran tai taltan käyttö vasaran suhteen antaa työkalulle mahdollisuuden leikata ja muotoilla metallia ilman varsinaista käsiporaa. Puunsorvaaja voi ostaa yksinkertaisen työkalun, kuten tämän yksinkertaisena yksitoimityökaluna tai kaksitoimityökaluna, jonka toisessa päässä on taltta ja toisessa vasara. Tasakantinen terävä puutaltta on suosituin nykyään käytössä oleva puutaltta. Niitä on useita eri malleja ja kokoja. Puunsorvittajat käyttävät mieluummin kahta talttaparia kuin yhtä. Ne ovat myös yleensä monipuolisempia kokonsa ja suunnitteluominaisuuksiensa vuoksi. Tasaisen yläosan ansiosta puutyöläiset voivat kattaa suurempia työalueita ja jopa tasata leikkauksia. Puunpitäjät valitsevat usein neliömäisen reunan pyöreän reunan sijaan puutalttoja teroitaessaan.